وصف الوظيفة
مطلوب من مراقب المطبخ المحافظة على المطبخ والمناطق المحيطة به في حالة نظيفة وصحية من خلال اتباع جداول التنظيف والالتزام بقوانين الصحة والنظافة وسياسات وإجراءات الشركة. يجب أن يؤدي الواجبات كما هو معين، والتأكد من المواد والمعدات المستخدمة مغسولة يومياً، والمساعدة في تحضير الطعام وتنظيفه.
المهارات المطلوبة
- التنظيم
- التنظيف
- الوعي بالنظافة
- الأمان
المؤهلات المطلوبة
- القدرة على العمل في بيئة سريعة
- المعرفة بأساليب التنظيف والصحة